Recheio de leite Ninho fácil e delicioso é aquele toque mágico que transforma qualquer bolo ou torta em uma sobremesa digna de confeitaria fina. Com textura aveludada e sabor marcante, essa receita é rápida de preparar e combina com massas leves, frutas e até com chocolate. Além de prática, ela é versátil e pode ser … Ler mais
Quiabo refogado sem água e sem baba é um daqueles pratos que conquistam até quem jurava não gostar, revelando seu sabor suave e textura perfeita quando bem preparado. Essa técnica elimina o famoso “visgo” e transforma o quiabo em um acompanhamento digno de aplausos, seja para servir com arroz soltinho ou ao lado de uma … Ler mais
Ter um pé de alecrim em casa é muito mais do que uma questão de praticidade para temperar pratos: essa erva aromática também é conhecida por trazer mais clareza mental, ajudar a manter o foco e até fortalecer a memória. Cultivar alecrim é simples, possível em apartamentos ou casas sem jardim, e pode transformar sua … Ler mais
Hoje vou compartilhar com vocês uma receita muito especial que encontrei no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava como ninguém. Tudo o que ela fazia era de dar água na boca. Não existia prato ou sobremesa que não fosse extremamente delicioso. E essa sobremesa de limão refrescante é uma das joias do … Ler mais
Você já acordou com manchas vermelhas, coceira intensa e aquela sensação de “fogo” na pele? Esse pode ser o início de um quadro de urticária, uma reação cutânea comum, mas que muitas vezes assusta. A urticária pode surgir de repente, desaparecer em poucas horas e voltar sem aviso — e entender os gatilhos é o … Ler mais
Hoje trago para você uma receita que carrega memória, afeto e muito sabor: o Lepinho Frito, uma delícia que encontrei no diário culinário da minha avó mineira, uma cozinheira de mão cheia que sabia transformar ingredientes simples em pratos inesquecíveis. Essa receita é puro aconchego! A massa fofinha, o recheio cremoso e o toque final … Ler mais
Você já cortou um mamão, raspou as sementes e jogou tudo fora sem pensar duas vezes? Pois é… muita gente não imagina que aquelas pequenas bolinhas pretas guardam um verdadeiro tesouro nutricional. Ricas em fibras, antioxidantes e enzimas digestivas, as sementes de mamão podem trazer benefícios para diversas áreas do corpo — desde a digestão … Ler mais
Se tem um prato que agrada a todos, é o escondidinho de carne moída com purê de batata. Cremoso, saboroso e reconfortante, ele combina perfeitamente com aquele almoço de domingo ou até para um jantar especial em família. E o melhor: é simples de fazer e com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. … Ler mais
Introdução: Doce prático que derrete na boca Se tem um doce que faz sucesso em festas e reuniões familiares é o cajuzinho. Tradicional, fácil e irresistível, ele é presença garantida em mesas de aniversário e encontros descontraídos. Mas hoje vou te mostrar uma versão ainda mais prática: cajuzinho que não vai ao fogo, preparado com … Ler mais
Introdução: A delícia que cabe na sua rotina musical Quem vive no mundo da música sabe: o tempo é precioso. Entre ensaios, gravações, shows e divulgação nas redes sociais, sobra pouco espaço para longas horas na cozinha. Mas todo artista também precisa de momentos de prazer — e nada como uma boa sobremesa para recarregar … Ler mais