A canjica com chocolate branco é a rainha das sobremesas que aquecem o coração. Doce, cremosa e com aquele sabor envolvente, transforma um simples momento em celebração. Ao misturar o clássico milho branco cozido com a ousadia do chocolate branco, nasce uma alquimia irresistível. É como um abraço açucarado, que desperta lembranças de festa junina … Ler mais
A batata assada com limão e orégano é daquelas receitas que conquistam à primeira mordida. Simples de preparar, irresistível no sabor e perfeita para acompanhar carnes, aves, peixes ou até mesmo servir sozinha como petisco. O frescor do limão se encontra com o aroma marcante do orégano, e juntos eles transformam um prato trivial em … Ler mais
A sobremesa de leite Ninho cremosa é um clássico moderno que conquistou o coração dos apaixonados por doces. Simples de preparar e com poucos ingredientes, ela surpreende pelo sabor marcante e pela textura aveludada. Com apenas alguns minutos de preparo, essa delícia gelada se transforma na estrela de qualquer ocasião: de um almoço em família … Ler mais
Essa é daquelas receitas que carregam carinho e tradição em cada detalhe. A Esponja Delícia é simples, leve e saborosa, perfeita para acompanhar um café fresco ou um chá da tarde. A sua avó, como boa mineira, sabia transformar ingredientes básicos em verdadeiras preciosidades da cozinha. Ingredientes 🥚✨ Modo de Preparo 👩🍳 Dicas da Roça … Ler mais
O biscoito de polvilho (pipoca maluca) é mais do que uma receita: é um pedaço de infância guardado na memória afetiva de muita gente. Crocante por fora, levinho por dentro e com aquele sabor inconfundível, ele foi presença obrigatória em festas, lanches da tarde e até merendas escolares nos anos 80. Na época, não havia … Ler mais
O pão de 1kg é aquele espetáculo de simplicidade e sabor que faz a casa inteira se render ao perfume irresistível do forno. Impossível resistir ao aroma que anuncia conforto.Com poucos ingredientes e um passo a passo descomplicado, ele é perfeito para quem quer pão fresquinho sem complicação — e com a satisfação de cortar … Ler mais
Bolo Monte-Cristo é a sobremesa que desafia as leis do tempo, provando que em apenas 3 minutos é possível criar algo digno de confeitaria profissional. Ele é fofinho, aromático e incrivelmente saboroso, trazendo uma combinação perfeita de texturas e aromas que conquista logo na primeira mordida. Feito no micro-ondas e com ingredientes simples, é a … Ler mais
Recheio de leite Ninho fácil e delicioso é aquele toque mágico que transforma qualquer bolo ou torta em uma sobremesa digna de confeitaria fina. Com textura aveludada e sabor marcante, essa receita é rápida de preparar e combina com massas leves, frutas e até com chocolate. Além de prática, ela é versátil e pode ser … Ler mais
Quiabo refogado sem água e sem baba é um daqueles pratos que conquistam até quem jurava não gostar, revelando seu sabor suave e textura perfeita quando bem preparado. Essa técnica elimina o famoso “visgo” e transforma o quiabo em um acompanhamento digno de aplausos, seja para servir com arroz soltinho ou ao lado de uma … Ler mais
Hoje vou compartilhar com vocês uma receita muito especial que encontrei no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava como ninguém. Tudo o que ela fazia era de dar água na boca. Não existia prato ou sobremesa que não fosse extremamente delicioso. E essa sobremesa de limão refrescante é uma das joias do … Ler mais